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Gänse und Enten sind eingezogen

´die kleinen sind nun erst einmal in den Stall eingezogen und werden hier mit frischem Gras gefüttert. Erst wenn das Federkleid perfekt ist gehen sie hinaus auf die Wiese.

Wegen der riesigen Nachfrage nach unseren Freilandgänsen und Enten haben wir in diesem Jahr noch einige mehr. Bestellungen für das Weihnachtsfest werden ab Oktober entgegen genommen.

Erste Ernte

Die ersten Radischen sind erntereif. Kleiner Tip, um die Schärfe abzumildern, einfach etwas salzen.

Fruchtgemüse kann gepflanzt werden

27.05.13

...die Eisheiligen haben wir nun überstanden und jetzt ist es Zeit, das sogenannte Fruchtgemüse, wie Kürbis, Gurken, Zuchini, Tomaten und Parprika auszupflanen.

Die vorgezogenen Paprikapflanzen stehen nun im Garten für Euch bereit.

Nun solltet Ihr auch die Radischen verziehen und so vereinzeln, daß Sie genug Platz zum wachsen haben.

In dieser Woche werden wir für Euch die Kartoffelln anhäufeln

Aufgrund der Witterung lassen die Möhren und Ptersilie noch auf sich warten, aber bald sind auch Sie deutlich in den Reihen zu erkennen.

Ihr solltet nun auch die Quecken hacken und auf jeden Fall aus den Reihen entfernen.

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So funktioniert´s

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Was bedeutet das genau?

Wir säen und bepflanzen Deine Parzelle mit 25 verschiedenen Gemüsesorten, Käutern und Blumen.

Anfang Mai übergeben wir Dir Deine bestellte Gemüseparzelle und stellen Dir Gartengeräte, Wasser und regelmäßige Informationen rund um das Gartengeschehen zur Verfügung.

Du kannst Dich nun die ganze Saison über mit frischem Gemüse versorgen und wirst staunen, was Du an manchen Tagen in Deiner Erntekiste alles nach Hause trägst.

Anfang November werden die abgeernteten Parzellen an uns zurückgegeben, damit wir schon Vorbereitungen für das kommende Jahr treffen können.